Backe, backe... Brot

Das Essen hier in China ist lecker, keine Frage. Aber ab und an braucht der Mensch auch einfach mal wieder richtiges Brot. Nicht süß und weich, sondern kräftig, deftig, salzig, am Besten mit Körnern oder Vollkornanteil und am Liebsten fluffig, saftig und frisch gebacken!


Da gibt es nur eines... selber machen.

 Gut, die Körnermischung ist etwas abenteuerlich - mit Reis, Weizen, Bohnen, Mais und gepufften Reisflocken... Aber hey - Vogelfutter ist auch nur Getreide. :D